三七味噌の酵素レモンシロップ作り
米麹を使用して醗酵させる
やさしい甘さのレモンシロップ作り
当日は三七味噌さんの甘酒や味噌なども
持ってきていただけるので
お買い物だけでも大歓迎です。
三七味噌
味噌や麹といった日本の発酵文化に魅力を感じ
2017年に製造所兼店舗を福井市つくもにオープン。
気軽に参加できるワークショップを中心に活動をスタートし、今なおひとつひとつ手作業で丁寧に作られています。
7月15日(月)
11:00~6名(残り2名)
14:00~6名(残り3名)
講師:三七味噌・高木めぐみさん
価格:3000円
場所:萬屋みちる
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