越前そば処 福乃家(ふくのや)
あわら温泉街に佇む、昭和3年創業のそば処で釜揚げ式で食べる蕎麦は絶品です。辛み大根をかけて食べる、おろし蕎麦は注文が入ったタイミングで大根をおろしており、しっかりと辛みのある蕎麦が食べられます。天おろしや月見、肉、きつね、あんかけそばなど種類豊富です。
出汁が効いた、かつとじやキノコとじ、野菜天丼や海老天丼など丼メニューも豊富にあります。丼と蕎麦のセットである「重ね合わせ」や「日替わり昼膳」+「たらふく膳」はガッツリお食事されたい方にお勧めです。
店内はテーブル席やお座敷もあり、ご家族でゆっくりお食事されたい方にもお勧めです。